Table des matières
Camp Viromandui 15-16/08/2026
1er test
| Qualité de l'écorce | Temps de cuisson | Résultat |
|---|---|---|
| Sèche | 2h30 | Succès |
L'écorce est coupée en fines bandes enroulées en rouleaux et petits morceaux pour combler les espaces. L'ensemble du four est semi enterré de sorte que le couvercle soit semi enterré. Le feu est continuellement entretenu et surveillé.
Après 3 heures de cuisson, le feu est écarté, le four est déterré et ouvert. La cuisson a révélé des résidus d'écorce carbonisés et entièrement asséchés dans le filtre et un fond de liquide noirâtre odorant. Ce liquide est poisseux, c'est le brai de bouleau.
2ème test
| Qualité de l'écorce | Temps de cuisson | Résultat |
|---|---|---|
| Humide | 2h | Echec |
Afin de tenter d'augmenter le rendement de la cuisson, l'écorce a été trempée dans l'eau pendant au moins 1h. Les écorces étant sèches, elles sont supposées contenir moins de sève, l'objectif est donc de réhydrater la sève qui aurait perdu son eau au séchage.
Le résultat est un échec, aucune production de brai après la cuisson. Les restes d'écorce paraissent “goudronnés” et le temps de cuisson a été réduit, ce qui laisse supposer une hypothèse étant donné que l'écorce utilisée était réhydratée: le temps de cuisson était insuffisant, la vapeur d'eau ayant rallongé le temps nécessaire pour la pyrolyse.
3ème test
| Qualité de l'écorce | Temps de cuisson | Résultat |
|---|---|---|
| Sèche | 2h | Echec |
L'écorce a été coupée d'une seule large bande roulée sur elle même. Malheureusement le pot a mal été enterré et l'oxygène ayant pénétré dans le four, l'écorce s'est enflammée pendant la cuisson. Une odeur d'écorce brûlée a émané du feu pendant la cuisson et aucun reste d'écorce n'a été observé à la fin de la cuisson.
4ème test
| Qualité de l'écorce | Temps de cuisson | Résultat |
|---|---|---|
| Sèche | 1h + 2h | Echec |
L'écorce est découpée en une large bande enroulée sur elle même. Un nouveau trou plus profond est creusé afin d'enterrer quasiment entièrement le four et isoler la pyrolyse. Le four a été ouvert après 1h de cuisson, le bouleau n'ayant pas été carbonisé, il a été remis à cuire pendant 2 heures supplémentaires. Après 3 heures de cuisson au total, l'écorce a à peine commencé à carboniser, aucune production de goudron n'a été notée. La conclusion est que ces 3 heures n'ont pas été suffisantes pour cette quantité d'écorce ainsi enterrée.
Discussion
Plusieurs hypothèses et paramètres sont à discuter pour les prochaines expérimentations:
- le taux d'humidité de la terre pourrait impacter la durer de pyrolyse et la qualité du goudron obtenu,
- la taille et la forme des morceaux d'écorce à carboniser, ici plusieurs petites bandelettes et de larges bandelettes ont été utilisées,
- le temps de cuisson,
- la puissance du feu qui pourrait impacter la qualité de la pyrolyse si la température est trop haute, trop basse ou trop variante,
- la fraîcheur de l'écorce.























