Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- gcv:fabrication_de_charbon_de_bois [11/08/2026 23:52] – kernos
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 On appelle ça des fours polynésiens parce que c'est une cuisson polynésienne, mais ça a été aussi retrouvé en France pour l'âge du fer. En fait, on met des pierres chaudes sous terre, et on met les aliments avec ces pierres chaudes, et on les recouvre, et ça cuit dans la terre, avec les pierres chaudes.
-TODO
+C'est un petit papier assez intéressant qui dit à quel point c'est difficile de reconnaître des sites de production de charbon, parce que ça peut être juste des bûchers ouverts, ou en fait, les contextes archéologiques sont parfois assez compliqués, et donc il y a plusieurs techniques, que ce soit grâce à des instruments de mesure, ou grâce aux conditions et au contexte, justement, comme je vous disais, s'il y a un bas fourneau à côté, c'est que probablement, c'est pour la production de charbon, et pas juste un feu, juste un départ de feu.
-C'est un petit papier assez intéressant qui donne justement... Déjà, qui dit à quel point c'est difficile de reconnaître des sites de production de charbon, parce que ça peut être juste des bûchers ouverts, ou en fait, les conditions... Les contextes archéologiques sont parfois assez compliqués, et donc il y a plusieurs techniques, que ce soit de la... des trucs de... avec des instruments de mesure, ou juste par... les conditions... le contexte, justement, comme je vous disais, s'il y a un bas fourneau à côté, c'est que probablement, c'est pour la production de charbon, et pas juste un feu, juste un départ de feu.
+Il y a l'Organisation des Nations Unies qui a fourni tout un long papier sur les techniques de carbonisation. C'est surtout pour le commerce et la production de charbon de bois, et aussi minéral pour les pays en voie de développement. Mais c'est un document assez intéressant, parce que ça donne pas mal d'informations techniques sur ce qu'est la pyrolyse, comment on fait du charbon de bois avec très très peu de moyens, de façon très rudimentaire, etc. C'est intéressant. Et le dernier papier, c'est le rapport de Master dont je vous ai parlé tout à l'heure, qui présentait justement une meule expérimentale. C'est assez long, c'est assez compliqué. Il y a des choses intéressantes et d'autres pas intéressantes. L'auteur a beaucoup questionné des charbonniers, qui avait encore ce métier, qui a l'air d'être un métier assez familial.
-Il y a l'Organisation des Nations Unies qui a fourni tout un long papier sur les techniques de carbonisation. Alors c'est pour... C'est surtout pour le commerce et la production de charbon de bois, et aussi minéral pour les pays en voie de développement. Mais c'est un document assez intéressant, parce que ça donne pas mal d'informations techniques sur ce qu'est la pérulise, ce qu'est... comment on fait du charbon de bois avec très très peu de moyens, de façon très rudimentaire, etc. C'est intéressant. Et le dernier papier, c'est le rapport de Master dont je vous ai parlé tout à l'heure, qui présentait justement une meule expérimentale. C'est assez long, c'est assez compliqué. Il y a ce qui est intéressant, enfin, c'est intéressant et pas intéressant, je sais pas. C'est que l'auteur a beaucoup questionné des charbonniers, euh.
+En tout cas, il y a beaucoup de membres de la famille qui travaillent sur une charbonnière, sur les charbonnières. Et donc, ça donne pas mal d'indications sur les traditions de charbonniers, on va dire, et puis il y a pas mal de vocabulaire, donc c'est assez intéressant.
-Qui avait encore ce métier, qui a l'air d'être un métier assez familial. En tout cas, il y a beaucoup de membres de la famille qui travaillent sur une charbonnière, sur les charbonnières. Et donc, ça donne pas mal d'indications sur les traditions de charbonniers, on va dire, et puis il y a pas mal de vocabulaire, donc c'est assez intéressant.
-Voilà. Ok, super. Merci beaucoup. C'est vrai que, aujourd'hui, le charbon, en fait, le bois, il est beaucoup moins utilisé que le charbon minéral. Oui, oui, oui, complètement.
-Euh, yank.
-Il y a une raison, je pense, à ça. C'est que, donc, le charbon de houille, ça, c'est le charbon de minéral, c'est le fait d'utiliser de la roche qui est hautement carbonée, avec des taux de 92% de carbone dedans. Et donc, l'idée, c'est que, comme il y a un taux de carbone dans la roche qui est très, très grand, le fait d'extraire le charbon de la roche, c'est beaucoup plus intéressant, parce qu'il y a moins de pertes que pour du charbon de bois. Il y a beaucoup moins de... Alors, je ne sais pas s'il y a beaucoup moins d'énergie, parce que pour chauffer de la pierre, quand même, il faut y aller. Mais, en tout cas, il y a moins de pertes en poids, en quantité, de charbon. Le rendement, là, pour le charbon de bois, c'est une vingtaine de pourcents. Et là, pour le charbon minéral, je crois que c'est autour de 70%, quelque chose comme ça. Donc, le poids qu'on met en entrée, qu'on met dans le feu pour la carbonisation,
-Du charbon de bois, si on met 10 kg de bois, on va récupérer peut-être 2,5 kg de charbon. Non, de volume, pardon. Et de charbon de bois. Et si on met quantité 10 de m3 de minerais de houille, donc de minerais hautement carbonés, on va récupérer genre 110% de volume de charbon minéral.
-Ok, je vois. Donc, il y a aussi toute une raison, déjà historique, mais aussi très économique là-dedans. Et c'est pour ça que le charbon minéral a pris toute la part de la production de charbon en général au 18e et 19e siècle. C'est parce que l'industrie a demandé énormément d'énergie et de charbon pour la production d'énergie pour la machinerie. et parce que c'était plus intéressant d'envoyer des enfants minés.
-Et dans la vidéo que j'ai envoyée en fait, enfin que j'ai envoyée, je l'ai juste postée pour montrer un exemple de comment ils font de nos jours par exemple pour survivre c'est exactement ce que tu dis, en plus c'est une vieille vidéo.
-Oui oui, ok, ah oui tu l'as envoyée dans le Gaulois Comptez-Vous, oui oui tout à fait, justement ça fait pas partie des sources que j'ai utilisées mais j'ai pas mal splitté un peu Youtube aussi pour ça. Il peut dire aux enfants, tu verras, à Snapio, euh les enfants comme vous vous faisaient ça.
-Euh... Bah je suis désolé Kalita je crois que t'es arrivé vers la fin.
-J'ai enregistré, j'ai enregistré la présentation, si ça vous intéresse, je mettrai c'est moi qui suis désolé, beaucoup beaucoup de choses dans notre tête, Philippe et moi, avec un week-end chargé qui arrive et ça nous est sorti de la tête complètement donc euh, oui ça m'intéresse évidemment, enfin ça nous intéresse En plus j'étais hyper contente du sujet, je suis désolée et dégoûtée, voilà C'est pas grave Bon pour... pour moi c'est tout ça, je suis désolé et dégoûtée, voilà Bon pour moi c'est tout ça, je suis désolé et dégoûtée, voilà Bon pour moi c'est tout ça, je suis désolé et dégoûtée, voilà Bon pour moi c'est tout ça, je suis désolé et dégoûtée, voilà Bon pour moi c'est tout ça, je suis désolé et dégoûtée, voilà Euh, un de mes ancêtres faisait du charbon de bois.
+**C'est vrai que, aujourd'hui, le charbon, en fait, le bois, il est beaucoup moins utilisé que le charbon minéral.**
+Il y a une raison, je pense, à ça. C'est que, donc, le charbon de houille, ça, c'est le charbon de minéral, c'est le fait d'utiliser de la roche qui est hautement carbonée, avec des taux de 92% de carbone dedans. Et donc, l'idée, c'est que, comme il y a un taux de carbone dans la roche qui est très, très grand, le fait d'extraire le charbon de la roche, c'est beaucoup plus intéressant, parce qu'il y a moins de pertes que pour du charbon de bois. Alors, je ne sais pas s'il y a beaucoup moins d'énergie, parce que pour chauffer de la pierre, quand même, il faut y aller. Mais, en tout cas, il y a moins de pertes en poids, en quantité, de charbon. Le rendement, pour le charbon de bois, c'est une vingtaine de pourcents. Et là, pour le charbon minéral, je crois que c'est autour de 70%, quelque chose comme ça. Donc, le poids qu'on met en entrée, qu'on met dans le feu pour la carbonisation,
+Du charbon de bois, si on met 10 kg de bois, on va récupérer peut-être 2,5 kg de charbon. Non, de volume, pardon. Et de charbon de bois. Et si on met quantité 10 de m3 de minerais de houille, donc de minerais hautement carbonés, on va récupérer genre 70% de volume de charbon minéral.
+Donc, il y a aussi toute une raison, déjà historique, mais aussi très économique là-dedans. Et c'est pour ça que le charbon minéral a pris toute la part de la production de charbon en général au 18e et 19e siècle. C'est parce que l'industrie a demandé énormément d'énergie et de charbon pour la production d'énergie pour la machinerie, et parce que c'était plus intéressant d'envoyer des enfants miner.
+**Dans la vidéo que j'ai envoyée pour montrer un exemple de comment ils font de nos jours par exemple pour survivre c'est exactement ce que tu dis, en plus c'est une vieille vidéo.**